EDTA二钠钙??
尼泊金复合酯是一种广谱性高效食品防腐剂,国际上广泛用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。?PH?适用范围宽:本产品的适用?PH?值范围为?4-8?,在此范围内均有很好的防腐效果,而山梨酸钾和苯甲酸钠在?PH?>?5.5?时抑菌效果甚微。?添加量少,抑菌效果好,对人体的毒性影响大幅度降低。?抑菌范广:本产品对霉菌、酵母菌和革兰氏菌的抑制效果好。应用性能好:耐高温,不易氧化变色,在规定的添加量下无异味。??
使用效果:在规定的添加量下无异味。提高产品品位的同时降低产品的成本。??
建议添加量?:?酱油:0.02%0.03%酱菜:0.02%0.05% ?食醋:0.01%0.03%?
低度酒:0.015%0.03%???饮料:(不含酒精)0.015%鱼类半制品:0.03%-0.1% ?
槟榔:0.11%0.15%?酱:0.03%0.05%?糕点馅料:0.03%0.05% 乳品:0.02% ?
豆制品:0.03%??肉制品:0.03%0.05%水果蔬菜:0.035%??
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